今回は、血糖値の上昇を緩やかにするといわれている、代表的な食べ物をご紹介します。 お酢 お酢の主成分である酢酸の働きで、脂肪の合成を抑制し、脂肪の分解を促進することができます。 . 玉ねぎ . マイタケ . アボカド . 納豆 . 青魚 . ブロッコリースプラウト(ブロッコリーの新芽) . オクラ
血糖を下げるにはどうしたらいいの?
その方法として、まず最初に食物繊維の多い野菜をゆっくりとよく噛んで食べます。 次に、水分の多い汁物を食べ、その後に肉や魚、卵、大豆製品などのたんぱく質を食べ、一番最後にごはんや麺類などの主食を食べましょう。 そうすることで糖質の全体量を減らすことができると同時に糖の吸収も抑えることができます。
血糖値を下げる飲み物は何ですか?
牛乳をコップ半分(100ml)程度飲むだけで、血糖値が下げられることが分かっています。 その理由ですが、牛乳もヨーグルトと同じく乳製品です。 牛乳に含まれるホエイプロテインによってインクレチン分泌が刺激を受け、インスリンが分泌しやすくなり、血糖の上昇を抑えられると考えられます。
血糖値が高い どうしたらいい?
血糖値が高い時の治療 食事については、血糖を急激に上げないような食事の選び方や食べ方を工夫すると良いです。 運動については、ジョギングなどの有酸素運動とスクワットなどの筋力トレーニングを行うと良いです。 医療機関で行う治療としては、重症度に応じて生活習慣の改善、飲み薬やインスリンの治療を行います。
低GI食品 どれ?
血糖値を上げにくい食品(低GI食)には、「肉・魚などのタンパク質」「乳製品」「デンプン質以外の野菜」などが挙げられます。 逆に高GIな食品の代表はというと「炭水化物」。 ご飯やパン、麺類などの主食と呼ばれる食べ物です。