一番外側の茶色い皮だけをむきます。 手でむくと頭のほうに茶色い皮が残ってしまうので、包丁で頭部分を切り落としてからむきます。
玉ねぎの皮は何枚？
タマネギの皮は1枚程度ならむいても大丈夫。 皮は焼いて食べるのもおすすめだそうです。 さくらんぼは意外にも加熱するのがおすすめ。
玉ねぎ 芯 どこまで？
玉ねぎの芯は食べても問題ない！ 玉ねぎの中心にある芯は食べても問題ありません。 茎（根）の部分だけカットすれば、あとはすべて食べられますよ。 食材を無駄にせず、しっかり料理に活用してあげましょう。
玉ねぎの芽 どこ？
玉ねぎの芽は玉ねぎからニョキニョキと伸びている部分だけではなく、玉ねぎの中心部分に芯としても存在しています。 玉ねぎの芯の部分が最終的には玉ねぎの芽になりますので、中の芯ごと上手に取り除いてください。 玉ねぎの芽の取り方は、皮をむいた玉ねぎを縦半分にカットし、芯の部分をくりぬくようにし、芽も一緒に取り除いてください。
玉ねぎの皮は食べられますか？
玉ねぎの皮には非常に栄養成分が含まれているということを説明しました。 もちろん、玉ねぎの皮をそのまま食べるのが最も栄養成分を摂取できますが、苦くてなかなか食べられないし、口臭が気になると思います。
