〘名〙 地上茎の基部や地下茎につくうろこ状の葉、または、冬芽を包む芽鱗の総称。 いずれも芽を保護するはたらきがあり、また、タマネギ・ユリの鱗茎葉をいうこともある。 鱗葉。
玉ねぎ りん葉 どこ？
というのも、いつも食べているタマネギのあの丸い部分は、葉の一部なのです。 あの何層にもなっている部分を鱗葉（りんよう）と呼びます。 字を見て分かる通り、鱗葉とは葉がうろこのように重なっている部分です。 地上部に緑色の葉を伸ばし、地際付近に玉が育ちます。
玉ねぎの葉の部分はどこか？
不思議な形の玉ねぎですが、私たちが食べている球体は“葉”にあたる部分なのですね。 レタスやキャベツなどは葉を食べる野菜ですが、実は玉ねぎも、茎から伸びた葉の付け根が太った部分を食べているのです。
タマネギ 表皮 どこ？
また、器官により、植物の種類により、毛などが分化していることも多いです。 タマネギの鱗葉について言えば、鱗葉の内側（葉の表側に相当します）の表面が薄く剥がれてくることがありますが、それは表皮です。 もちろん外側（葉の裏側に相当）にもあります。
たまねぎ なにか？
タマネギ A. Allium cepa L. ネギ属の中でも大きく肥大した鱗茎（球根）を持つ種で、品種によって色、形状、大きさは様々である。 主に鱗茎が野菜として食用とされるほか、倒伏前に収穫した葉（葉タマネギ）もネギと同様に調理できる。
