さつまいもには多くの食物繊維が含まれており、この食物繊維が腸内細菌（善玉菌）に分解されるとき二酸化炭素などのガスが発生します。 さらに、食物繊維は腸の蠕動運動を促すので、食物繊維の量が多いさつまいもを食べると、おならが多く出るということになります。
さつまいも おなら なぜ臭い？
このようにガスが多く発生する理由は、サツマイモに大量に含まれる食物繊維にありました。 大腸に入った食物繊維は、腸内細菌によって分解されます。 このとき大量のガスが発生し、貯まったガスを大腸はオナラとして排出するのです。 しかし、サツマイモによって出たオナラを嗅いでみても全く臭くありませんでした。
オナラが出るのはなぜ？
先述のように、口や鼻から飲み込んだ空気と、腸内細菌が食物を消化する過程で発生したガスが「おなら」として排泄されます。 おならは基本的に無臭で、その成分は窒素・酸素・水素・二酸化炭素・メタンなどです。 １日に200~2000ml程度が作られ、成人のおならの平均回数は約7〜20回と言われています。
何でさつま芋って言うの？
サツマイモが日本に伝わったのは400年ほど前のことで、琉球（今の沖縄）から薩摩（今の鹿児島）を経て九州地方へと拡がり、さらに江戸時代には救荒作物として全国に広がりました。 このように、薩摩、つまり今の鹿児島からきた「おいも」ということなので、サツマイモ（薩摩芋）と呼ばれているわけです。
食物繊維 おなら なぜ？
いつでも、食物繊維をとったとき、体内で分解する過程でガスが発生します。 食物繊維をたくさんとるとおならが多くなると言えます。 おならが多くて気になっている方は、食物繊維をとりすぎていないか自分の食生活を振り返ってみるのも良いかもしれません。 また、食物繊維の摂取量が急激に増加するとおならが増えるケースも。
