糖質量が少なく食物繊維（特に不溶性食物繊維）が豊富に含まれています。 食物繊維は消化に時間がかかり腹持ちが良いため、ダイエット中の間食にはぴったり。 またナッツはGI値（食後の血糖値上昇を示す値）が低いため、肥満を防ぐ効果も期待できます。 25 мар. 2020 г.
ダイエットナッツなんで？
ナッツの代表的な栄養成分の1つに食物繊維があります。 中でも野菜などに多く含まれる不溶性食物繊維が豊富であり、腸を刺激して便通を改善する効果があります。 また、便通が整うことで老廃物を溜めにくく、デトックス効果で痩せやすくなるのもポイントです。
ダイエット中 ナッツ どれ？
ダイエットに最適なナッツの種類は、アーモンドとくるみです。 一方、良質な脂質を多く含むくるみは、糖質の低さが魅力です。 アーモンドとくるみはナッツの中でも、特にダイエット効果が期待できる食品です。 どの種類にしようか迷ったら、この2つを選択するといいでしょう。
くるみは何にいいんですか？
くるみはナッツ類でオメガ3脂肪酸を最も多く含んでいます。 さらにポリフェノールやメラトニンなど、抗酸化値がナッツ類で最も高く、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などのビタミンやミネラルをはじめ、食物繊維など健康維持、増進に必要な成分が豊富に含まれます。
なぜナッツはカロリーが高いのか？
ナッツのカロリーが高いのは前述した通りですが、これはナッツには脂質が多く含まれている為です。 しかし、ナッツに含まれている脂質の多くは、「不飽和脂肪酸」という非常に良質な脂肪酸で構成されているのです。
