1946年に旧ゴールド・コーストを中心に、英領トーゴランド、アシャンティ、ファンテ保護領などを合併して成立したものでした。 ちなみに、“ガーナ”とは、西アフリカのソニンケ人の言葉で“戦士の王”という意味。 17 февр. 2020 г.
ガーナ カカオ豆 なぜ？
ガーナは国がカカオ産業を管理している なのでガーナ産カカオの品質は非常に安定しており、かつ、流通経路もしっかりあるため日本に輸入される量が一番多いのです。
チョコ 児童労働 なぜ？
カカオ豆の生産には、カカオの収穫から、発酵、乾燥までのさまざまな工程に多くの労働力が必要となります。 小規模な農家は労働者を雇うことができないため、子どもも重要な労働力となってきました。 子どもが行う農作業は、刃渡りの大きななたを使った農園の開墾や下草刈り、収穫したカカオの実やカカオ豆の運搬などが主です。
ガーナチョコの原産国は？
カカオの産地、ガーナ共和国はどんな国かみてみましょう。 ガーナ共和国は、暑い気候でしか育たないカカオ栽培を主な産業としている国です。 ガーナのカカオ豆は品質が安定しているといわれ、日本に輸入しているカカオ豆の80%はガーナ産です。 ガーナのカカオ生産量は世界第2位なんだよ！
ガーナモノカルチャー経済なぜ？
ガーナは、19世紀末から20世紀半ばにかけて、イギリスの植民地でした。 そして植民地時代、「プランテーション」という、ヨーロッパ向けにカカオ豆を栽培する大規模な農園が各地につくられました。 そのためガーナでは、「モノカルチャー経済」という、輸出するために限られた作物だけをつくる経済になったのです。
