カカオとはなにか？

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作成した： 2022-06-06 22:02:11

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カカオ（加加阿・柯柯阿、西: cacao、学名: Theobroma cacao）は、アオイ科（クロンキスト体系や新エングラー体系ではアオギリ科）の常緑樹である。 カカオノキ、ココアノキとも呼ばれる。 学名の Theobroma はギリシャ語で「神 (theos) の食べ物 (broma) 」を意味する。


カカオトークとは何ですか？

カカオとは？ 高温多湿の熱帯、「カカオベルト」と呼ばれる、北緯20度から南緯20度までの栽培地のみで育つ、アオギリ科の常緑樹。 ハイビスカスやオクラの仲間です。 学名を「テオブロマ・カカオ」といい、「神の食べ物」という意味を持っています。

カカオは何になる？

カカオ豆はチョコレートやココアの主原料で、カカオの樹の果実の中にある種子のことです。

カカオ 何性？

カカオは弱酸性の食品である

カカオ豆 何粒？

花の大きさは直径・高さともに約3センチ位で、香りはありません。 実(み)はカカオポッドといい、長さ20センチくらいのちょうどラグビーボールのような形で、厚さ1センチ以上の堅い殻で覆われています。 その中にパルプと呼ばれる甘く白い果肉に包まれた30～40粒の種子、すなわちカカオ豆が入っています。

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カカオ豆 何粒？
カカオ 何になる？

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