ホエイはカゼインに比べると体への吸収スピードが速く、約2時間で体へと吸収されていきます。 即効性を求めるのであればホエイだけでも構いませんが、時間をかけて体にタンパク質を補給したいと思うとホエイだけでは足りないのです。 そこでホエイとは逆の特性を持つ、時間をかけて吸収されるというのがカゼインになります。
カゼイン ソイ どっち？
相違点はカゼインが動物性タンパク質なのに対し、ソイは植物性タンパク質であること。 筋肉の材料となるアミノ酸組成ではカゼインの方が優れていますが、ソイには大豆由来のビタミンなどが含まれるメリットがあります。 総合的にはどちらも大差ないので、味や飲み心地の好みで選べば良いでしょう。
ホエイとソイどっちがいい？
違いを強いて挙げるなら、ホエイは吸収速度が速いので運動前後にオススメ、対してソイは吸収速度が遅いものの、イソフラボンや不飽和脂肪酸が含まれているので、コレステロール低下などの健康効果が期待できるかもしれない、という程度。
カゼインプロテイン どんな人におすすめ？
ダイエット中や寝る前の摂取もおすすめ 先述のとおり、カゼインは時間をかけて身体に吸収されるということなので、腹持ちが良いため空腹感への対策にもなり、身体のボリュームを落とすことなくダイエットしたいときの手助けにもなるでしょう。 長時間食事を摂れない睡眠前に取るプロテインとしても、とてもおすすめです。
カゼインプロテイン 何性？
カゼインプロテインはホエイプロテインとは違い、不溶性のタンパク質です。 胃酸により一旦固まる（凝集）ため、吸収スピードがゆるやかで、満足感が続くと感じる方もいるかもしれません。 牛乳由来のタンパク質なので、アミノ酸スコアも優秀です。 ソイプロテインは、大豆から抽出された植物性のプロテインです。
