相違点はカゼインが動物性タンパク質なのに対し、ソイは植物性タンパク質であること。 筋肉の材料となるアミノ酸組成ではカゼインの方が優れていますが、ソイには大豆由来のビタミンなどが含まれるメリットがあります。 総合的にはどちらも大差ないので、味や飲み心地の好みで選べば良いでしょう。
WPC WPI どっちがいい？
WPIはタンパク質以外の成分をほぼ除去しているため、タンパク質純度が高く、その分、値段も高くなります。 一方のWPCは、手頃な値段でタンパク質量をしっかり摂れますが、WPIに比べ乳糖の残留率が高いため、飲みすぎると腹を下しやすいともいえます。
ソイプロテインの正しい飲み方は？
ソイプロテインの飲み方、飲むタイミングについて そんな時は初めに少量のぬるま湯でダマにならないように溶かしながら、徐々に水などを加えて飲むと良いでしょう。 体への吸収時間ですが、ソイプロテインはカゼインプロテインと同様に摂取してから吸収されるまでの時間は比較的長いです。
ホエイとソイどっちがいい？
運動後の速やかな栄養補給とリカバリーには、ホエイプロテインが適していると言えます。 一方で、ソイプロテインは、消化吸収がゆっくりという特徴があります。 お腹の中でとどまる時間が長いので、腹持ちがよいので、間食などに使用するのもおすすめです。
ソイプロテインの吸収速度は？
ソイプロテインはカゼインプロテインと同じく、摂取してから吸収されるまでに時間がかかります。 （だいたい摂取してから5－6時間）。
