n-6系脂肪酸えぬろくけいしぼうさん アラキドン酸は生体膜のグリセロリン脂質を構成する成分で、ブタやウシのレバーや卵などの食品に多く含まれる。
N-6系脂肪酸はどれか？
「n-6系脂肪酸」には、リノール酸やアラキドン酸があります。 アラキドン酸は卵黄や豚レバーなどに多く含まれています。
N-3系脂肪酸 何に含まれる？
どんな食品に多く含まれているの？ 油脂類、種実類、青魚に豊富に含まれています。 油脂類ではえごま油・あまに油・なたね油、種実類ではえごま・あまに・チアシード・くるみ、魚介類ではまぐろ・さば・さんま・いわしなどに多く含まれます。
Α-リノレン酸 何に含まれる？
αリノレン酸とは脂質の主な構成成分である脂肪酸のひとつで、人間の体内では合成することのできない必須脂肪酸です。 亜麻やエゴマなどの野菜に多く含まれている体に良い油で、体内ではDHAやEPAに変換され、血流改善や動脈硬化の予防に効果的な成分です。
オメガ6の油って何？
オメガ6系にはべに花油、ゴマ油、グレープシードオイルなど。 オメガ3系にはエゴマ油、アマニ油があります。 不飽和脂肪酸はコレステロール値を下げ、生活習慣病に対する効果が期待されています。
