塩辛いものや濃い味付けが食べたいときはミネラル不足の 可能性があります。 特に汗をかいたときは水分や塩分が一 緒に飛ぶので不足しがちです。 また、ストレスを抱えると 副腎の機能が弱ってしょっぱいものが食べたくなります。 そんなときにオススメな食べ物は、肉、魚、海藻類、ほうれん草、小松菜です。
どうしてもしょっぱいものが食べたい？
塩辛いものや濃い味付けが食べたいときはミネラル不足の可能性があります。 特に汗をかいたときは水分や塩分が一緒に飛ぶので不足しがちです。 また、ストレスを抱えると副腎の機能が弱ってしょっぱいものが食べたくなります。 慢性疲労や不眠などの症状が伴うことも。
なぜしょっぱいものがたべたくなるのか？
しょっぱいものが無性に食べたくなるのは、明確にはわかっていませんが、一説にはカルシウム、鉄分、ナトリウムなどのミネラルが不足することが原因ともいわれています。 また、これらは体内の酸・アルカリ度の調整や代謝のサポートなどで重要な働きをしますが、身体の中で作ることができません。
無性に何か食べたくなる？
「何か食べたい」と感じるのは、体が水分を欲しがっているのかも。 体内に十分な水分がないと、その渇きが空腹感として表れることがあります。 ほとんどの食べ物には水分が含まれているため、喉が渇いた時に飲み物よりも食べ物のほうが手に入りやすい場合、空腹感として表れ、食べ物に手を伸ばそうとするのです。
しょっぱい なぜ美味しい？
塩は甘みをより直接的に増幅させる場合もあります。 少なくともラットにおいては、ある種のタンパク質が糖を受容体へ導くためにはナトリウムが必要不可欠です。 つまり少しの塩を混ぜることで甘みを増幅させられるのです。 また塩は香りを引き立てるので、一層美味しく感じさせます。
