そうめんも消化によいですが、うどんと比べるとわずかに劣ります。 とにかくうどんは消化に良いので、胃腸に負担をかけません。 16 февр. 2021 г.
そばとうどんどちらが消化がいいですか？
ゆでたそばの脂質は1.0g、食物繊維は2.0gでした。 ゆでたうどんの脂質は0.4g、食物繊維は0.8gとどちらもそばの半分以下。 （※すべて100gあたりの値）（※1,4） これらの数値から見て、うどんの方が消化が良いことがわかります。
消化の良い食べ物って何？
野菜は繊維質でない消化にやさしい野菜を選びましょう。 具体的には、だいこん、白菜、きゃべつ、にんじん、かぼちゃ、じゃがいもなど。 反対に避けたいものは、食物繊維の多いれんこん、ごぼう、オクラ、たけのこ、野菜のほかにはきのこ類、ひじきやわかめなどの海藻類などです。
消化の悪い食べ物は何？
消化の悪い食品は、油やバターといった脂肪だらけの油脂類、きのこや海草類、ごぼうやれんこんといった根菜類のような、食物繊維の豊富な食品です。 天ぷらなど揚げ物や脂っこい料理、きんぴらごぼうのような固いかみ応えのある料理は、消化が悪いと言えます。
お餅は消化がいいですか？
アミロペクチンは消化吸収がよく、さらに、もちはでんぷんを蒸してすりつぶして作られますから、非常に消化の良よい食べ物でもあるのです。 以上のことから、脳へのエネルギー補給ができ、消化もよいおもちは、受験飯としておすすめなのです。
