糖尿病は何に気をつける?

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減塩、低脂肪、適切なカロリー、栄養のバランス、食物繊維の摂取などが肥満・高血圧・脂質異常症・2型糖尿病などを防ぐポイントです2。 身体を動かす . 禁煙する . 糖尿病薬を医師の指示通りに服用する . 定期的に測定し記録する . 医師に相談する


糖尿病は何を食べたらいいんですか?

玄米や胚芽米、豚肉や青魚、まいたけ、緑黄色野菜、高野豆腐には、腸内での糖の吸収を抑えたり、インスリンの働きを応援したりと、糖尿病に良い効果をもたらす効果が期待できます。 血糖値の急上昇を抑えて合併症を予防するために、絶極的に取り入れていただきたい食材です。 なお、調味料には糖質の多いものと少ないものがあります。

糖尿病 何から食べる?

食べる順番 食後血糖値の急激な上昇を抑えるには、食事の最初に食物繊維の多い野菜や海藻、きのこなどの『副菜』や『おかず(たんぱく質食品)』から食べるようにしましょう。

糖尿病に一番悪い食べ物は何ですか?

GI値が高ければ高いほど、食後の血糖値を急上昇させやすいため、GI値が高い食品を避けるのが良いでしょう。 ご飯(白米)やお餅、うどん、食パンなどの麺類や炭水化物にはGIが多く含まれているため、糖尿病の人はできるだけ摂取量を減らすことをおすすめします。

糖尿病糖質かカロリーどちらを気にすべき?

一般的な糖尿病食は「高糖質、低脂肪食」で対エネルギー比で糖質約57%、脂質約25%、蛋白質18%程度です。 しかし三大栄養素のうち血糖を上昇させるのは糖質のみであり、カロリー制限よりも摂取食物の質のほうが本質的に重要です。

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