レストランの場合、収容人数によって必要なホールスタッフ数を求めることができます。 収容人数÷4（＝テーブルの数）÷4というのがその計算方法です。 つまり、40人収容できる店であるなら、ピーク時のホールスタッフは2～3人必要ということになります。
飲食店の適正人数は？
この人員数の根拠として、ホールに必要な従業員数は「店舗の客席数÷4(＝適切なテーブルの数)÷4＝適正人数」という考え方があるようです。 あくまでランチやディナーのピーク時に必要な人数ですが、上記のように収容人数が40名の店舗だと、必要な従業員数は6~7名であるとのことです。
バイト 平均何人？
アルバイトメンバーのおおよその人数は？ 最も多かったのが、「5名～10名（23％）」。 次いで、「10名～15名（19％）」。 「15名～20名（16％）」「～5名（16％）」と、分散される結果に。
ラーメン屋 何人で回す？
ラーメン店に必要な人員の求め方には計算式がある 基本の計算式としては「収容人数÷４÷4」というものが提唱されており、例えば15人収容可能な店舗であればピーク時でも1～2人のスタッフで切り盛りすることができるということになります。
バイト 社員何人？
まとめ 従業員数とは、社員と非正社員を合計した人数を指し、会社の規模を図るための指標の1つです。 非正社員には、契約社員や嘱託社員、パートタイマー、アルバイトも含まれます。
