ポリフェノールやテオブロミンなどを豊富に含み、健康効果が期待できるハイカカオチョコレート。健康のために毎日取り入れたいものですが、商品によってカカオ含有量や .
ハイカカオチョコレート 何%？
ハイカカオとは、カカオの含有率が高いチョコレートのこと。 ただ、具体的に何％以上なのかというのは、厳密に決められているわけでなく、世間一般では約70％以上のカカオ含有率のものをさすことが多いようです。 ... また、カカオポリフェノールには抗酸化作用もあるといわれているため、健康だけでなく美容にも効果が期待できるのです。
ハイカカオチョコレート 何パーセント？
ハイカカオチョコレートには、実ははっきりとした定義はありません。 しかし、一般的にはカカオの含有率が70％以上のチョコレートが、ハイカカオチョコレートとして分類されることが多いです。 一般的なチョコレートのカカオ含有率は30～50％程度で、砂糖やミルクなどを配合することで甘さを出しています。
高カカオチョコレート食べ過ぎるとどうなる？
しかし、チョコレートが体にいいとはいえ、脂質や糖質が高いので食べすぎには注意してください。 特に、ハイカカオチョコレートは健康効果がより望める一方で、カカオを多く含むために一般的なチョコレートよりも脂質が多く、エネルギー（カロリー）も高いです。 食べすぎは、肥満や体重増加の原因となります。
ハイカカオチョコレート 何枚？
では、高カカオチョコレートであればどのくらい食べればよいのでしょう？ おいしく健康に食べたい目安は1日3〜5枚程度をおススメしています。
ハイカカオチョコレートは80%を超えていますか？
カカオも80%を超えてくると、かなり甘みが少なくなります。 このようなタイプであれば、飲み物自体がカフェオレなどの甘みのあるものや、ウイスキー・日本酒などに合わせるのが特におすすめです。 また、ハイカカオチョコレートに慣れている方や、苦みのあるものがお好きな方なら、85%前後のチョコレートでもおいしくいただけますよ。
ハイカオチョコレートの健康効果が期待できますか？
むしろ、最近はチョコレートの主原料であるカカオの成分が多めなハイカカオチョコレートの健康効果が注目されています。 カカオ豆にはカカオポリフェノールが含まれており、血糖値の改善や抗酸化効果が期待できます。 このため、ハイカカオチョコレートを適量、間食として食べることは、健康的な習慣ともいえるでしょう。
高カカオチョコレートはどれですか？
一般的なチョコレートにはカカオが30～40％含まれていますが、いま話題の高カカオチョコレートは70％以上。 普通のチョコレートの2倍以上のカカオが入っていて、苦みや渋みが強いことが特徴です。 カカオの含有量が多いチョコレートが注目を浴びている理由は主に、カカオに含まれているポリフェノールが赤ワインの4倍以上含まれているから。 美容にも健康にも役立つ成分がたくさん含まれている高カカオチョコレートですが、食べすぎには要注意。
チョコレートの2倍以上のカカオが含まれているのはなぜですか？
普通のチョコレートの2倍以上のカカオが入っていて、苦みや渋みが強いことが特徴です。 カカオの含有量が多いチョコレートが注目を浴びている理由は主に、カカオに含まれているポリフェノールが赤ワインの4倍以上含まれているから。
