それに対して「チョコレート効果」を食べた後は、血中のブドウ糖濃度の上昇が非常におだやかで、食後90分以降も食前を下回らず、安定しているという結果が得られました。 このことから、「チョコレート効果」はGI値が低い“低GI食品”であるということが分かります。
チョコレートは血糖値を上げますか？
カカオ成分70%以上のチョコを食べよう いわゆるハイカカオチョコレートには、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。 血糖上昇の抑制がなぜ良いかと言いますと、血糖値を下げるために分泌されるホルモン（インスリン）は、過剰な糖を中性脂肪に変えて脂肪組織に蓄える働きもあるからです。
低 GI チョコレート いつ食べる？
食事前にチョコレートをつまむ 低GI食品を摂ることで血糖値の上昇を穏やかにすることができるからです。 また、低GI食品は腹持ちが良いので、食べ過ぎや間食の予防にも役立ちます。 食べる量は、1日あたり3～5粒程度が目安とされています。
血糖値下げる チョコ いつ食べる？
（3）食前と食間に高カカオチョコ 栗原先生がイチ押しする降糖食材は、カカオ分70％以上の高カカオチョコです。 朝昼夕の食前と食間に1枚（5g）ずつ、合計で1日5枚を食べることで血糖値を改善できます。
チョコレート効果1日に何個食べる？
美味しく健康をきちんと考えたいなら、高カカオチョコレート《チョコレート効果》を、1日3枚から5枚（※）を目安にコツコツ食べるのがお勧めだ。 たっぷり使われているカカオには、カカオポリフェノールが含まれる。
