イチジク100gあたり、170mgのカリウムが含まれています。
カリウムの多い食品 果物： バナナが最も多く、なつみかん、メロンなどが続きます。 干し柿、100％ジュースも多く、注意が必要です。
りんご、みかん、ぶどうなど比較的カリウムの少ない ものもあります。
いちじくはカリウムを多く含みます。 塩分を多く摂ると体内の塩分（ナトリウム）濃度を下げるために体が水分を多く取り込もうとし、結果的にむくみにつながります。 カリウムはその余分なナトリウムを排泄し水分調整を行って、むくみを予防してくれる効果が期待でき、また、血圧上昇を抑えるはたらきもあります。
レモンに含まれているカリウムやルチンには血圧を下げる効果があります。
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