通常チョコレートのカカオ含有率は20〜30%程度、決まった定義はありませんが、主に“高カカオ”と呼ばれるチョコレートは、その含有率が70%以上のものが多いようです。 ただ、注意も必要です。 カカオを多く含めば含むほど、味はビター。
チョコ カカオ 何パーセントがいい？
カカオ70%、72%のチョコレートは効果と美味しさが両立 カカオ70%、72%などのチョコレートは、カカオ成分による健康効果とチョコレートとしての美味しさが両立しています。 カカオ成分が多いチョコレートはダークチョコやビターチョコと呼ばれますが、70%や72%なら砂糖や乳成分の甘味を感じることが可能です。
ダイエット チョコ カカオ何パーセント？
ダイエット目的で食べるなら、カカオ含有量が70％以上のものを選んでみてください。 ただしカカオ含有量が多いものほど、苦みや渋みが強い傾向があります。 苦みや渋みが苦手な方は70％のものから試してみて、徐々に80％、90％と高カカオなものにチャレンジしていくのがよいでしょう。
明治のチョコってカカオ何パーセント？
商品名カカオ分・・・①カカオポリフェノール量・・・②ブラックチョコレート３５～４０％６３９ｍｇ／１枚５０ｇハイミルクチョコレート２０～３０％２０４ｍｇ／１枚５０ｇチョコレート効果７２％７２％１２７ｍｇ／１枚５ｇチョコレート効果８６％８６％１４７ｍｇ／１枚５ｇ
高カカオチョコレート 何枚？
では、高カカオチョコレートであればどのくらい食べればよいのでしょう？ おいしく健康に食べたい目安は1日3〜5枚程度をおススメしています。 まず2枚程度からスタートさせ少しずつ慣らしていくのがよいでしょう。
