「杯」は胴の部分が丸く、中に水などを注ぎ込めるような〝かめ型〟の容器を表します。 カニも甲羅の部分が丸い容器に見えるので「杯」が使われるようになったそうです。 イカもイカ徳利があるようにその形状から「杯」の数え方がされるようになり、アワビも同様の理由です。
『数え方の辞典』（小学館）によれば、イカの胴体も、イカ飯やイカどっくりにできるような形をしていて、漢字の「杯」のイメージにぴったりなので、「杯」で数えるようになったといいます。
タコの胴体が液体を入れられるような形をしているので「杯（さかずき）」を連想させることから「杯」を使うようになりました。 イカも同じ理由で「杯」と数えるのですが、カニも甲羅の形が容器のようになっていることから、タコやイカと同じように「杯」と数えます。
カニだけを食べる場合は、２人前が１キロ～１．５キロ。 ４人前が２キロ～３キロ。 カニの業者さんがいう、お勧めのサイズとは。 ゆでて４５０g～６００gがお勧めだそうです。
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