これら「生クリーム」のほとんどは、賞味期限は未開封の場合で約１週間程度です。 紙パック入りの牛乳とほぼ同じぐらいの期限が設けられています。 また、中でも「純正 生クリーム」と表記されているものは安定剤や保存料などの添加物が一切使われていませんので、賞味期限後に食べることはおすすめしません。 22 нояб. 2017 г.
添加物が含まれていない『クリーム』の賞味期限は短く、1週間ほどで使い切った方が良いでしょう。 ただしこれは未開封の状態での話。 開封してしまった後は雑菌などが入る可能性もあるので、1日～2日で使いきるようにしましょう。
１７世紀初めヨーロッパでお菓子に使われ、１８世紀に泡立てた生クリームが利用されていた。 日本では1923年から製造が始まったが、第二次大戦によって中断し、戦後、米軍の進駐とともにクリスマスケーキなどケーキ用として復活した。
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