ジャンクフードにも麻薬やタバコと同様に中毒性があるという研究結果が、アメリカ・フロリダの科学者グループにより発表されました。 この研究によりますと、脂質と糖分が多いスナック菓子は、麻薬を吸引したときと同じように脳内の快楽中枢を刺激することが明らかになりました。 6 апр. 2010 г.
ジャンクフード 依存 なぜ?
しかし、ジャンクフードは飽きる感覚がないようにできています。 例えばポテトチップスでいうと、そのパッケージから、パリパリという食感、塩辛さの感覚が、脳がいつも「新しい」と感じるのです。 その結果、何度もリピートしたくなり、最終的には依存症になるわけです。
ジャンクフード 何が悪い?
あらゆる種類のジャンクフードの共通点は「高カロリー」「高脂質」「高塩分」そして「体に必要なビタミンやミネラルが不足しがちなこと」の4つです。 この4点から、とり続ければ肥満や生活習慣病につながる危険性が高いことから、ジャンクフードが体に良くないとされています。
ジャンクフードとは 何ですか?
ジャンクフード(junk food)とは,高カロリー、高塩分、高脂肪で、ビタミンやミネラルなどの体に必要な栄養素は殆ど含まれていない、栄養のバランスが著しく欠いた食品です。
なぜジャンクフードが食べたくなる?
【無性に食べたくなった時には栄養補給が大事】 ◼️揚げ物など油っぽいものジャンクフードや揚げ物を食べたい時は、カリウム不足の可能性があります。 カリウムが不足すると排泄機能が低下し、水分を溜め込んでむくみの原因にも。