ココアの原料はチョコレートと同じくカカオ豆です。 カカオ豆の栄養成分カカオマスポリフェノールは抗酸化力が強く、活性酸素の抑制や生活習慣病の予防、ストレス防止、リラックス効果、血行促進、冷え性改善などの効果があると言われています。 他にも、食物繊維、カルシュウムや亜鉛、マグネシュウム、鉄などのミネラルも含みます。 28 янв. 2021 г.
ココアを飲むとどうなる？
ある研究では、カカオポリフェノールが、脳の神経細胞の活動を促すたんぱく質を増やす働きがあるという報告もある。 「ココアに含まれるテオブロミンやカカオポリフェノールのフラバノール、プロシアニジンといった成分は末梢血管を拡張し、手足の血流を促す働きがある」（板倉医師）。 この作用により、冷えや手足のむくみなどが解消する。
ココアは胃腸にいいですか？
ココアに入っている「オレイン酸」と「リノール酸」などの成分がピロリ菌を除去してくれることが近年発見され、胃痛や胃もたれに対して非常に効果があるとされています。 冷たい飲み物はあまり胃によくありませんので、温かいココアを飲むようにしましょう。
チョコレート効果って何？
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、小腸で吸収され、血管の内部に入っていきます。 血管の内部に炎症が生じている場合には、その炎症により、血管が狭くなり、赤血球が通り抜けにくくなっています。 そこに、カカオポリフェノールが作用することで、炎症が軽減され血管が広くなる効果が期待できます。
チョコレートにはどんな働きが期待できる？
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、血流をアップさせる効果が期待できるため、豆乳とチョコレートを合わせることで冷え性の予防・改善につながります。 また、豆乳はたんぱく質もとれるため、新陳代謝を高める効果も望めるでしょう。
