動物の腸内などに住み、糞便を介して肉や卵などの食品を汚染する。 また、鶏の卵に多く、殻の中身が汚染されていることもある。 低温や乾燥にも強い。 食後8時間から48時間ほどで発症し腹痛や下痢、発熱（38度から40度）、おう吐を起こす。 6 сент. 2019 г.
食べて何時間後に下痢？
おう吐型は食後1～5時間後、下痢型は食後8～16時間後に症状が現われる。
生物 あたる 何時間後？
食後30分～6時間で、はきけ、腹痛などの症状が出ます。 生の魚や貝などの魚介類（ぎょかいるい）が原因となります。 塩分のあるところで増える菌で、真水や熱に弱い特徴があります。 食後4時間～96時間で、激しいげりや腹痛などの症状が出ます。
あさり あたる 何時間後？
（2）下痢性貝毒食後30分から数時間で水様下痢や嘔吐、吐き気、腹痛など消化器系の症状を生じます。 通常は3日以内に回復します。
鶏肉 食中毒 症状 いつまで？
カンピロバクター属菌 市販の鶏や牛などの食肉やレバーはカンピロバク ターに汚染されている可能性があります。 ○ 通常、食中毒菌は食品中で大量に増加して食中毒を起こしますが、カンピロバクターは１００個程度と少ない菌量で食中毒 を起こします。 ○ 潜伏期間は２～５日で、症状は下痢、腹痛、倦怠感、頭痛などです。
